Да ли је тачно да кофеин доводи до дехидрације

Пц-Артицлес јасно показује да ли они који брину о равнотежи воде треба да искључе кафу из своје исхране.

Диуретски ефекат

Диуретик (диуретик) је средство које убрзава формирање урина. Испада да је вода или било које пиће у великим количинама диуретик. Штавише, формирање веће количине урина не мора нужно довести до дехидрације.

Кофеин је слаб диуретик. Наше тело брзо развија отпорност на ову супстанцу - 4-5 дана, ако се редовно конзумира. Интересантно је да је ова чињеница позната људима већ скоро стољеће.

Научно истраживање

Године 1928. проведено је истраживање утјецаја кофеина на људски организам на људски субјект. У њој су учествовала три добровољца који нису конзумирали кофеин више од два мјесеца.

Током експеримента, добили су малу дозу ове супстанце. Резултат је показао да конзумирање чак 0, 5 милиграма кофеина по килограму телесне тежине доводи до значајног повећања производње урина.

Међутим, када се кофеин конзумира 4-5 дана, тело постаје отпорно на диуретске ефекте. Да би се поново постигао исти ефекат, потребно је повећати дозу кофеина на 1 милиграм по килограму телесне тежине дневно.

Ово указује на то да редовна конзумација кофеина не доводи до хроничне дехидрације: тело се навикава на то.

Узорак за експеримент из 1928. године био је мали, али поновљена студија 2005. године са савременим методама студије само је потврдила ове резултате Флуид, електролит и ренални индекси хидратације током 11 дана контролисане потрошње кофеина.

Студија је обухватила 59 здравих људи чије је стање праћено 11 дана. Током експеримента, научници су желели да утврде да ли унос кофеина доводи до губитка течности или дехидрације.

У првих шест дана експеримента, сваки учесник је примио исту дозу кофеина - 3 милиграма по килограму телесне тежине дневно (око две или три шоље кафе). Након тога, у року од пет дана, доза кофеина је промењена: била је или нула, или ниска (једна шоља), или средња (две шоље).

Научници су уочили такве показатеље хидратације, као што су волумен и боја урина. Експеримент је показао да скоро ниједан критеријум не зависи од редовне конзумације кофеина.

Индекс хидрације

У науци о хидратацији, свако пиће се процењује по томе колико се течности задржава у телу, у зависности од количине коју је особа пила.

Да би се описала својства задржавања разних напитака, креиран је индекс хидратације да би се утицало на развој индекса хидратације пића. У њему су као стандард узимане вриједности за негазирану воду, са којима су успоређивана својства разних пића.

Утврђено је да популарна пића са кофеином, као што су кафа и чај, задржавају течност на исти начин као и вода или спортска пића.

Важно је запамтити да сва пића доприносе хидратацији тела. Стога, ако особа одлучи да се одрекне својих омиљених пића због кофеина који садржи, биће му тешко да их одмах замени другима. Ово може довести до смањења укупног уноса течности.

Веза између ниског нивоа хидратације и лошег здравственог стања Хидратација, морбидитет и смртност у рањивим популацијама, посебно у рањивим групама становништва, може се врло јасно пратити. Дехидрација може довести до промена расположења, кварова у мозгу и срцу, а може бити и индикатор тужних предвиђања код старијих пацијената примљених у болницу (ХООП проспективна кохортна студија).

Резултати

Кофеин је слаб диуретик и не изазива дехидрацију. Ако се трудите да одржите оптималну равнотежу течности у свом телу, не треба да бринете о потрошњи напитака са кофеином. Они такође доприносе хидратацији.

<

Популар Постс