Зашто је кафа добра за здравље: 10 разлога

<

Волите ли кафу?

Сигуран сам да ће већина наших читалаца на ово питање одговорити потврдно. А ако сазнате да кава, поред свог задивљујућег укуса и незаборавне ароме, има и многе корисне особине за организам, онда ћете још више волети кафу.

Некако се догодило да је кава одавно у редовима производа који нису јако здрави. Зашто се не приписати овом племенитом производу! И проблеми са притиском и лошим ефектима на гастроинтестинални тракт, па чак и стварање повољних услова за рак.

Међутим, у ствари, ова информација је погрешна. Студије Националног института за рак на основу тринаестогодишњих запажања о здрављу 402.260 људи, објављене 17. маја у Медицинском часопису Нев Енгланд показују да су љубитељи кафе за 16% мање изложени ризику преране смрти.

У прилог овим налазима, дајемо листу од десет својстава кафе која је од користи вашем телу. Само запамтите да конзумирање било којег производа у прекомјерним дозама може бити опасно. А такође и чињеница да шећер и крема у вашој кафи могу поништити све предности овог запањујућег пића.

1. Спречавање болести жучних каменаца

2002. године истраживачи са Харварда су открили да жене које пију најмање четири шоље каве дневно имају 25% мањи ризик од жучних каменаца. Раније студије су показале сличне резултате за мушкарце.

2. Спречавање депресије

Жене које су пиле две или три шоље каве дневно биле су 15% мање склоније депресији. А међу онима који пију четири чаше или више, овај проценат се повећава на 20. То је објављено 2011. године у извјештају Архива интерне медицине .

3. Побољшање памћења

Кава може помоћи да се побољша краткорочно и дугорочно памћење. Године 2005. Радиолошко друштво Северне Америке спровело је истраживање које је показало да пијење две шољице кафе са кофеином побољшава краткорочно памћење и брзину реакције. Иако су научници већ дуго приметили да кафа смањује ризик од Алцхајмерове болести, истраживачи са Универзитета Јужне Флориде тек су 2011. објаснили ову везу. Они препоручују да се пије 4-5 чаша дневно како би се повећао ГЦСФ или фактор стимулације колоније гранулоцита, који смањује Алзхеимерову болест и узрокује проблеме са памћењем.

4. Мање ризика од дијабетеса

Студије показују да је мање вероватно да ће људи који пију кафу развити дијабетес типа 2, са могућношћу пада на 50 или више одсто. Публикација у Јоурнал оф Агрицултурал & Фоод Цхемистри за јануар 2012. може објаснити зашто. То је начин на који одређене супстанце у кави делују тако да блокирају хИАПП, полипептид који узрокује поремећаје влакана протеина.

5. Смањује ризик од рака

Данас је тачно доказано да пијење кафе смањује ризик од рака дојке. У 2011. години, истраживање рака дојке открило је 20-постотно смањење учесталости овог типа рака код људи који редовно користе каву. Али то се не односи само на жене. Отприлике исти резултати су добијени у погледу рака простате код мушкараца.

6. Нормализација метаболизма

Кава ће вам помоћи да одржите нормалну тежину, а понекад и изгубите те вишкове. Кофеин у кафи стимулише метаболизам, а хлорогенска киселина може смањити апсорпцију глукозе.

7. Смањује ризик од Паркинсонове болести.

Часопис Америчког медицинског удружења 2000. објавио је резултате студија које доказују да кофеин смањује ризик од Паркинсонове болести. Научници су 2010. потврдили ову чињеницу и утврдили да конзумирање двије до три шалице каве дневно може смањити шансе за развој болести за 25 посто.

8. Антиоксидативна својства

Харвардски истраживач Едвард Гиованнуцци у студији Епидемиологије рака, Биомаркери и превенција наводи да кафа има више антиоксиданата него већина воћа и поврћа. У 2005. години, друга студија је показала да је кафа најважнија антиоксидантска пумпа у америчкој исхрани.

9. Повећана продуктивност

Сви знамо ефекат повећања тона из шалице јаке кафе. Кофеин изазива талас енергије, повећава издржљивост, концентрацију и краткорочни одговор, што може бити корисно када се обавља важан задатак.

10. Превенција гихта

Истраживања из 2007. године открила су да редовна конзумација кафе значајно смањује ризик од гихта и других болести повезаних са повишеним нивоима мокраћне киселине. Истовремено, конзумација и конвенционалне и не-кафеинске кафе имала је позитиван ефекат.

Желите ли знати више о вашем омиљеном пићу? Прочитајте "Свим љубитељима кафе посвећен: о кофеину и зависности од њега"!

Слика: Массон / Схуттерстоцк
<

Популар Постс